Agriturismo Galana a Monti: ospitalità sarda e antichi sapori
Agriturismo a conduzione familiare in località Sos Rueddos a Monti
Nulla è più bello di una fattoria con gli animali per i bambini: provare una vita differente da quella della città, avvicinarsi alla campagna tra orti e frutteti, anche aiutando ad accudire gli animali, imparando come si munge una capra, una pecora o una mucca, come si fa il formaggio, come l’uva diventa vino o come si prende il miele dalle api.
E mentre i bambini scoprono la vita della campagna e corrono liberi tra i prati, i genitori possono rilassarsi nella natura, immersi nel verde, assaggiando prodotti a km 0.
Agriturismo Galana ti offre delle vere e proprie vacanze bucoliche a Sos Rueddos, frazione di Monti in provincia di Sassari.
Inoltre, l’agriturismo a conduzione familiare ti propone anche un servizio di B&B nella sua struttura Sa Soliana di Su Canale, dotata di 4 camere con bagno privato, Wi-Fi, aria condizionata e frigo bar.
Cucina tipica sarda
Presso Agriturismo Galana di Monti , potrai godere della cucina tipica sarda, con particolare attenzione alla tradizione culinaria della provincia di Sassari. Tra i piatti proposti dall’agriturismo troverai la zuppa di Monti, fatta con la “fresa” (una speciale pasta fatta a mano), il porcetto alla brace, il cinghiale in agrodolce, i fegatini di maiale e molte altre specialità locali.
Il menù proposto dall’agriturismo varia in base alla stagionalità dei prodotti. In primavera troverai squisiti antipasti a base di verdure, come frittelle di zucchine, carciofi e melanzane ripiene. Durante il resto dell’anno ti delizierai coi funghi preparati in diverse maniere, le lumachine e le frittate. Ovviamente, formaggi e salumi di produzione propria non mancano mai, così come il buon vino rosso e bianco della casa. Così come non potrai non assaggiare seadas, amaretti e dolci di ricotta e miele accompagnati dai liquori di mirto, limoncello e il classico Filu Ferru.
B&B Sa Soliana
L’agriturismo di Monti dispone è dotato di Wi-Fi gratuito in tutte le aree comuni e di 4 camere con bagno privato con doccia, TV a schermo piatto, minibar e riscaldamento. Il personale dell’agriturismo è a tua completa disposizione per offrirti un soggiorno piacevole e confortevole, garantendoti anche check-in/out veloce, deposito bagagli e una piacevole terrazza in cui rilassarti.
Soggiornando presso il B&B Sa Soliana dell’Agriturismo Galana di Monti potrai iniziare la tua giornata con una ricca prima colazione e richiedere il pranzo al sacco per le tue gite.
La struttura ricettiva dista meno di 15 minuti di auto dall’aeroporto di Olbia-Costa Smeralda ed è comodo per raggiungere Loiri, Porto San Paolo e Olbia.
Agriturismo con Azienda agricola
Agriturismo Galana dispone di un piccolo ma funzionale caseificio in cui il latte prodotto dagli animali dell’agriturismo si trasforma in formaggio di alta qualità, rigorosamente grazie alla lavorazione a mano e seguendo le ricette di famiglia nonché il metodo tradizionale sardo.
Tutti i formaggi realizzati all’interno del caseificio possono essere acquistati nel punto vendita dell’agriturismo, per portare un po’ di Sardegna a casa dopo le vacanze.
Il caseificio dell’agriturismo è a disposizione per l’organizzazione di visite guidate e di dimostrazione per gruppi, famiglie e scolaresche.
